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香煎圓鱈佐檸香起司醬

在家簡單做西餐

費用居然是去餐廳吃的1/3~~~

趕緊學起來 煮給心愛的人一起享用過節吧!!!!

食材清單

水汕圓鱈龍頸肉 1包

紅黃甜椒 各1小角

檸檬角 1小角

洋芋泥 1大湯匙

綠蔥 前段2根

黑胡椒粉 適量

鹽巴 適量

黃起司片 1片

水 50 c.c

檸檬皮屑 適量

 

料理步驟

步驟 1

先用 鹽巴 黑胡椒 醃圓鱈

步驟 2

擺盤的盤是 都準備好 也可自由搭配

步驟 3

洋芋泥弄至綿密

步驟 4

熱鍋熱油 間 醃10分鐘的圓鱈

步驟 5

煎至金黃

步驟 6

起司片一片 加水 小火煮至融化

步驟 7

 

步驟 8

淋上醬 刨檸檬皮屑在上即完成

 

來源:瘋下廚 - 米兒&三分像料理

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