
食材清單
羊肋排 300g
洋蔥 半顆
孜然粉 酌量
辣椒 一根
大蒜 3顆
紅椒粉 酌量
料理步驟
步驟 1

備料,蔬菜是costco買的冷凍蔬菜
步驟 2

把孜然粉跟紅椒粉抹上羊排
步驟 3

把洋蔥炒軟
步驟 4

跟著羊排一起煎,把羊排煎上色就好了
步驟 5

羊排上色後拿起來,把蔬菜丟下去炒,加一點鹽巴
步驟 6

然後一起拿去烤,180度15分鐘,其實如果有夠大的烤盤就不用分開......
步驟 7

完成
貼心小提醒
其實不用加洋蔥,是我自己愛吃而已,呵呵呵
來源:瘋下廚 - 肥貓