首頁 / 美食 / 正文
  • 追蹤
  • 檢舉

無水番茄咖哩海鮮鍋【咖哩女王】

無水疊煮料理吃得到食材原汁原味的鮮甜,加上同樣是滿滿海味的咖哩女王--辣味海鮮,一鍋濃郁海洋鮮味暖暖上桌!

食材清單

咖哩女王--辣味海鮮 3tbsp

咖哩女王--辣味海鮮 2tbsp

咖哩女王--辣味海鮮 1tsp

牛番茄 2顆

洋蔥絲 1顆

紅蘿蔔 1根

蒜末 2顆

帶殼蝦 6隻

透抽 100g

白肉魚片 100g

 

料理步驟

步驟 1

食材大集合。海鮮可依個人口味做更換,也可加上些許出水量高的蛤蠣,讓湯汁更鮮甜。

步驟 2

將洋蔥絲墊底,依序擺上番茄塊、蒜片、紅蘿蔔塊、海鮮類,蓋上鍋蓋,小火煮約20分鐘。

步驟 3

掀蓋後加入咖哩女王拌勻,小火燉煮5分鐘。(辣椒粉可視個人口味斟酌加減)

 

來源:瘋下廚 - 懶廚房

暫無評論 寫評論
加載中...